Capricho de Vainilla y Cacahuete

Hace tiempo que deseaba hacer esta tarta.

Es más, ya lo necesitaba.

Y es que a mí, los frutos secos me encantan.

Sólo necesitaba una excusa.

Y se presentó la oportunidad. 

Mi familia y yo fuimos invitados a comer por unos amigos a los que queremos un montón.

Me puse manos a la obra.

Todo empezó así:

Lo primero hornear el bizcocho de vainilla con chispas de chocolate.

Después viene el proceso de montarlo.

Preparar la crema de mantequilla de cacahuete.

Y rellenar.

Montar la nata con vainilla.

Cubrir la tarta.

Caramelizar los cacahuetes.

Picarlos.

Repartirlos por toda la tarta.

Coronar con una guinda.

¡Y a disfrutarla!

¡Rica, rica!

Tarta Capricho de Vainilla y Cacahuetes. 15 raciones.  45,- €

Y ya mismo os comparto las galletas para el Día del Amor y la Amistad.